Un enfant oblige toute sa famille à réduire sa consommation de sucre avec un truc simple: on aime et on vous dit

Nous ne sommes pas surpris par l'idée que La plupart d'entre nous et nos enfants boivent trop de sucre par jour. Et nous mangeons beaucoup de sucres ajoutés, qui sont ajoutés à la nourriture car elle ne la contient pas naturellement.

Nous avons donc aimé l'idée que Un garçon de 12 ans a décidé de prendre des mesures à ce sujet et de réduire la consommation de sucre de sa famille en découvrant la grande quantité contenue dans son soda préféré. Nous vous racontons son astuce pour y parvenir, simple, mais comme ils l'expliquent, très efficace.

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Sucre alimentaire

Faire un achat sans sucres ajoutés est une mission presque impossible, car ils se trouvent dans la plupart des aliments que nous consommons. Mais on peut les éliminer petit à petit. Comment Lire les étiquettes de sa composition et les remplacer par des étiquettes plus saines.

Par exemple: optez pour des fruits frais au lieu de boire du jus de fruit ou éliminez les sodas de notre régime alimentaire et de celui de nos enfants, avec beaucoup de culpabilité dans le surpoids infantile.

L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de réduire la consommation de sucre, autant chez l'adulte que chez l'enfant, à moins de 10% de l'apport calorique total. Et si cette réduction atteint cinq pour cent, cela aurait des avantages pour notre santé.

Par exemple, un adulte qui consomme 2000 calories devrait réduire sa consommation de sucres libres à moins de 25 g.

L'expérience de Matthew

L’idée d’améliorer la santé est née de l’initiative de Matthew Carter, de Birmingham, au Royaume-Uni, de sensibiliser sa famille à l’importance de réduire la consommation de sucre.

Parce qu’en plus, il avait vérifié que ses coéquipiers de l’équipe de football prenaient du poids et le reliait au chocolat qu’ils avaient mangé après leur entraînement. J'avais lu qu'il était important que les athlètes mènent une vie saine pour rester en forme.

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Il a pris cinq gamelles de petit-déjeuner (pour sa sœur, son frère, sa mère, son père et lui) et a rempli chacune d'elles avec la quantité de sucre recommandée par jour pour chaque membre de la famille.

Ensuite, il a demandé à chacun d’entre eux, lorsqu’il mangeait quelque chose, de vérifier la quantité de sucre qu’il contenait, de le sortir du bol et de le mettre dans son pot original. Quand leurs sacs étaient vides, ils ne pouvaient pas consommer plus de sucre ce jour-là.

Et, comme sa mère Claire l'a dit à la BBC, l'initiative a fonctionné et, aujourd'hui, ils mènent une vie plus saine:

"Tout a commencé parce que Matthew avait du mal à dormir et nous avons décidé de vérifier s'il s'agissait bien du soda avec essence qu'il buvait. Nous avons vu qu'il contenait quatre cuillerées à thé de sucre."

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Peu de temps après le début de l'expérience, Claire a constaté des changements dans le comportement de ses enfants.

Le deuxième jour, Sarah, âgée de six ans, a annoncé qu'elle ne voulait pas de céréales sucrées au petit-déjeuner, car si elle en consommait beaucoup dès le début de la journée, ce serait plus compliqué de supporter le reste de la journée. Elle a commencé à manger des fruits et a cessé de pleurer lorsque ses parents lui ont interdit de manger quelque chose de doux, comme un biscuit. Votre mère dit-elle que:

"Voyant la quantité de sucre journalière consommée dans le bol, le concept de cuillère à thé lui semblait logique. Le simple fait de retirer le sucre du bol et de le mettre dans son pot original signifiait qu'elle pouvait voir la quantité de sucre présente dans le bol. ce que j'allais manger "

Claire et son mari Martin ont également perdu du poids au cours des cinq semaines du test. Et l'expérience de Matthew a eu un effet durable sur sa famille: "Deux ans plus tard, notre consommation de sucre reste sous contrôle", dit sa mère, qui ajoute:

"D'autres parents m'ont dit que même lorsque mes enfants assistaient à une fête, par exemple, ils choisissaient des aliments différents de leurs amis. Je pense qu'ils se sont tout simplement habitués à un régime alimentaire faible en sucre et c'est pourquoi ils n'en ont plus besoin."

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Matthew, le créateur de l'expérience explique que: "Je ne pensais pas que nous continuerions à parler de mon expérience deux ans plus tard. Nous n'utilisons plus les bols, car nous savons déjà combien de sucre nous devrions manger, mais les bols nous ont permis de voir ce que nous mangions."

N'est-ce pas une idée simple? Et cela semble efficace. Pour le moment, chez nous, nous avons entrepris de vérifier la quantité de sucre que nous consommons et d'essayer de réduire notre consommation si elle était trop élevée. Et pour nous remonter le moral, nous regardons sinazucar.org, avec des photographies des aliments que nous consommons habituellement et de la quantité de sucre qu’ils contiennent. Qu'en penses-tu?