Comment faites-vous l'appétit? Le déjeuner approche et aujourd’hui comme chaque semaine, nous mettons le tablier pour entrer dans la cuisine et nous préparer. De délicieuses recettes pour toute la famille. Parce que nous aimons renouveler les menus et que les enfants s’habituent à essayer de nouveaux plats.
Nous vous apportons les meilleures recettes de nos compagnons de Direct au Palais et Vitónica avec laquelle vous pouvez préparer plats variés et sains. Aujourd'hui, dans notre sélection, nous mettons en avant des plats très appétissants d'apéritifs, de salades de légumes, de plats principaux et de desserts et de desserts dans lesquels Halloween fait déjà son apparition. Bon Appetit!
Entrées, salades et légumes
Nouilles de courgettes ou sauce à la tomate légère (photo du haut), un plat très léger et sain auquel vous pouvez ajouter une protéine, en particulier si vous mangez à midi: quelques tacos de tofu, de crevettes ou de poulet haché ...
Toast à la tomate et à la mozzarella à la bologne de bologne, pour une collation ou une collation spéciale, un hommage à l’Italie très facile à préparer.
Les mini pizzas aux aubergines (photo du haut) peuvent être prises chaudes ou tièdes. En plus du fromage, si vos enfants l'aiment bien, vous pouvez ajouter une sauce tomate supplémentaire.
Salade aux canons, basilic, mozzarella et noix de pin avec vinaigrette au miel, une excellente combinaison de saveurs pouvant être assaisonnée de fruits de saison tels que raisins, framboises, boulettes de pomme ou de poire.
Purée de pommes de terre crémeuse, une recette pour la garniture ou un accompagnement pour tous les types de plats et dans laquelle la purée de socorrido sortira délicieuse, à son point.
Plats principaux pour toute la famille
Morue fraîche avec ratatouille (photo ci-dessus), un poisson riche auquel des légumes sont ajoutés et que nous pouvons accompagner avec des pommes de terre et de la salade. Cela peut également être fait avec des longes décongelées.
Tagliatelles aux champignons, jambon et pesto au basilic, un plat de pâtes dans lequel on peut s'habiller avec différents légumes ou remplacer le jambon par du poulet, des gambas ... Il peut être préparé avec des pâtes fraîches ou avec des pâtes longues et sèches, telles que des nouilles, des fettuccines ou le spaghetti classique .
Riz Nelba (recette avec Thermomix) (photo ci-dessus), une manière différente de prendre du riz et des légumes. La façon originale de le préparer est de le lard, mais on peut le remplacer par du jambon ou ajouter d'autres ingrédients qui se combinent et qui plairont aux enfants.
Tarte à la viande "Cottage Pie", une délicieuse recette traditionnelle britannique, que j'ai eu l'occasion d'essayer il y a quelques jours. C'est un plat à base de viande de bœuf hachée, mijotée avec des légumes et du bouillon de viande, qui est recouvert de purée de pommes de terre et cuit au gratin.
Desserts et bonbons
Gâteau au chocolat fondu aux poires (photo ci-dessus) pour la dent sucrée, une gâterie sucrée qui profite des fruits de saison et qui est facile à préparer: il sera prêt dans une heure. Une façon différente de combiner les fruits et le chocolat.
Gâteau au chocolat Jack Skellington (photo de couverture), une recette d'Halloween qui surprendra les plus petits, avec le visage du protagoniste de "Nightmare before Christmas". Succès assuré.
Dulce de leche dans un autocuiseur, pour obtenir cet ingrédient de manière simple et l'utiliser pour ajouter une touche de douceur à des toasts, à un gâteau… ou à un autre ingrédient de desserts auquel vous pouvez penser.
Nous espérons que notre Résumé des recettes pour toute la famille alors l'appétit a ouvert votre appétit et que vous les mettez en pratique ces jours-ci. N'oubliez pas que s'il existe un ingrédient qui ne convient pas aux jeunes enfants, nous pouvons le supprimer ou apporter une légère adaptation à la recette s'ils n'aiment pas quelque chose.
