Le fer est un oligoélément très nécessaire dans le corps. C’est dans le domaine public que l’absence de ce minéral est associée à l’anémie. Pour cette raison, il est très important que le corps reçoive un apport suffisant en fer dans son alimentation. Dans sa juste mesure, un excès de fer pose également divers problèmes, mais nous en discuterons plus tard.
Pour prévenir la carence en fer dans l'enfance par le biais de la nourriture, nous devons simplement nous assurer que les enfants ne manquent pas de nourriture, comme de la viande ou du poisson, mais aussi des aliments végétaux riches en ce minéral, comme les épinards, un légume devenu célèbre grâce aux dessins. Popeye est animé, mais ce n’est pas le légume qui apporte le plus de fer. Les légumineuses sont également une source intéressante de ce minéral et offrent également une grande valeur nutritive. Pour que le corps absorbe mieux le fer, il est important que les enfants mangent également des fruits, de préférence des agrumes, car ils fournissent de grandes quantités de vitamine C, un élément qui aide considérablement le corps à absorber correctement ce minéral.
Les parents peuvent prévenir la carence en fer puisque l’enfant a atteint l’âge de 6 mois et commence à se développer plus rapidement. Nous vous conseillons de toujours vous laisser guider par la main d'un expert, pédiatre ou nutritionniste, le régime alimentaire doit être pris en compte et doit fournir au corps la matière première adéquate et adéquate. Grâce à lui, votre enfant deviendra fort et en bonne santé. .
