Dans de nombreuses familles avec enfants, manger une pizza une nuit par semaine devient une sorte de rituel: entre vendredi et dimanche, de nombreux foyers profitent de la cohabitation pour cuisiner ensemble, puis mangent ce plat tout en regardant un film.
Mais quand il y a des problèmes d'allergie ou des intolérances, un acte aussi simple que de manger cette pâte croustillante semblable au pain, au fromage et à d’autres ingrédients recouvert de tomates devient une interdiction pour beaucoup.
C’est pourquoi il est apprécié que les produits adaptés aux personnes allergiques, tels que ces pizzas Adpan vendues dans n’importe quel centre du groupe El Corte Inglés. Ces pizzas sont sans gluten et sont certifiées par la Fédération des associations de la maladie cœliaque d’Espagne. York avec du fromage, york avec du fromage et du bacon et quatre fromages sont les nouvelles pizzas trouvées dans la zone gelée. Avec la garantie maximale accordée par FACE et avec plus d'ingrédients que les produits traditionnels.
Adpan a pour objectif de fournir à l'industrie alimentaire une matière première adaptée à tous les types d'allergies et d'intolérants, afin d'améliorer leurs produits transformés et d'accroître leur part de marché.
Ces nouvelles pizzas portent également le sceau Bureau Veritas Preserved Identity, qui certifie que le produit est contrôlé à partir du moment du semis des céréales, jusqu'au consommateur final.
Il semble que le marché de la production d’aliments transformés soit de plus en plus conscient et Ces produits viennent combler un vide, comme le faisait la nouvelle variété il y a un an. de pizza sans gluten de Mercadona.
