Aujourd’hui, nous allons préparer une recette curieuse qui peut servir à habituer nos enfants à manger des plats plus sains et à éviter les excès de friandises et de friandises classiques Halloween Arbre croquant aboie à picorerEn plus d'être sains et amusants, ils sont très bons et vous serez ravis de les essayer.
Cette recette d'Halloween se distingue des recettes classiques sucrées en ce qu'elle est beaucoup plus sain, moins calorique et est également un excellent substitut pour d'autres aliments comme les frites et une bonne alternative aux autres produits de cette fête.
Il suffit de leur dire le histoire de l'arbre magique des sorcières et qu'ils avaient le pouvoir de tester les croûtes pour les encourager à les essayer. Ensuite, le goût exquis et le craquement des écorces d’arbres feront le reste.
Ingrédients pour faire un bol de croûtes croquantes
- 150 g de citrouille crue, eau et sucre
Comment faire des écorces d'arbre pour picorer Halloween
La première chose dont nous avons besoin est vider l'intérieur d'une demi-citrouille en enlevant ses graines. Nous avons également peler la coque dure pour travailler confortablement. Une fois cette opération effectuée, nous retirons les puces à l'aide d'un pelapatata ou si vous n'avez pas de couteau tranchant.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de silicone silpat ou de papier sulfurisé, on place les différents morceaux de citrouille en les distribuant par leur surface et les empêchant d'être en contact les uns avec les autres. Nous couvrons deux plateaux pour pouvoir les faire cuire en même temps.
Nous préparons un sirop en diluant trois cuillères à soupe de sucre dans un verre d'eau et en l'amenant à ébullition. Avec un pinceau, Vernir légèrement les morceaux de citrouille et cuire au four à 90º alors ils se déshydratent lentement.
Après 30 minutes, nous retournons les pièces et si nous voulons les vernir à nouveau. Après environ 45 minutes, sera déshydraté et croustillantet ils vont commencer à griller. Laissez-les à ce moment-là et servez-les quand ils ont froid. Vous serez surpris par le résultat.
Temps de traitement | 45 minutes
Difficulté | Très facile
Dégustation
Vous êtes Copeaux de citrouille, ou comme nous avons baptisé les écorces d'arbres comestibles pour Halloween Elles sont un excellent substitut aux frites (qui sont beaucoup plus grasses), ce qui en fait un autre aliment pour les enfants qui seront ravis de leur goût sucré et de leur excellent croquant.
