Il n'y a aucun doute que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, mais pas seulement pour les enfants, mais pour tout le monde, et aussi pour les femmes enceintes. Malgré les désagréments que certaines femmes enceintes peuvent subir le matin, très peu d'entre elles sautent le petit déjeuner.
Selon une étude sociologique sur la vitalité et la nutrition en Espagne réalisée par la marque de kiwi Zespri, 99% des femmes enceintes prennent leur petit déjeuner tous les matins, consacrant entre 10 et 15 minutes au repas le plus important de la journée, plus que le reste des femmes et des hommes. Les femmes enceintes prennent leur petit déjeuner au sérieux.
Ils sont conscients de l’importance de commencer la journée avec vitalité. La grande majorité des femmes enceintes indiquent clairement que lorsqu'elles ne mangent pas correctement au petit-déjeuner, elles se sentent plus fatiguées ou de moins bonne humeur.
Un bon petit déjeuner doit prévoir entre 20 et 25% de l'apport énergétique quotidien et devrait inclure des aliments de quatre groupes différents: Produits laitiers, céréales, fruits et autres tels que huile, jambon, etc..
Selon l'étude Zespri, le fruit est un grand absent à la table du petit déjeuner des femmes enceintes espagnoles. Seulement 15% prennent un fruit à cette heure de la journée.
Bien sûr, ils recommandent l’importance d’inclure des fruits au petit-déjeuner, et en particulier du kiwi, en raison de son apport en acide folique, essentiel pour la phase de gestation, et de sa teneur élevée en vitamine C. En outre, bien sûr, de la fibre, qui comprend Fruits dans le régime de la femme enceinte.
