Nous avons tendance à penser, parce que les autorités responsables des aliments sont en retard, que les aliments que nos enfants mangent et que nous mangeons sont sans danger. Cependant, il arrive parfois que ce ne soit pas le cas: beaucoup d’aliments qui doivent être retirés parce qu’ils sont contaminés (ce qui est arrivé aux haricots et au botulisme sont incroyables), des aliments qui se révèlent nocifs et parfois l’emballage dans lequel ils sont fournis. , qui pourrait ne pas être le bon.
C'est ce que l'agence indépendante allemande de sécurité alimentaire a dénoncé Foodwatch, lors de l'analyse de 20 types d'aliments différents trois d'entre eux ont des substances dans l'emballage qui pourraient être cancérigènes et que, en raison de la pollution, on peut trouver aussi en chocolat.
Hydrocarbures dans l'emballage
Ceci est expliqué par le journal allemand The Local, déclarant que l’agence indépendante allemande pour la sécurité des aliments Foodwatch a trouvé des hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales (MOAH) dans les produits des marques Kinder, Lindt et Rübezahl.
Ces substances sont considérées potentiellement cancérigène et peut causer mutations du génome. C'est pourquoi ils ont publié un rapport contenant ces informations afin d'envoyer à la population la recommandation de ne pas consommer ces produits spécifiques.
Ces hydrocarbures proviennent du raffinage de l'huile et, bien qu'ils fassent partie de l'emballage, le chocolat peut être contaminé et consommé.
Les produits dans lesquels ils les ont trouvés sont: les barres Kinder Riegelde Ferrero; Fioretto Nougat Minisde Lindt; et Riz au soleil schoko classique Happen, de la marque Rübezahl.
Mais les marques disent qu'il n'y a pas de danger
Cependant, malgré le rapport de Foodwatch, dans lesquels ils ont exhorté les marques à retirer ces produits, les fabricants nient qu'un tel problème existe et ils ne vont pas non plus retirer les aliments concernés du marché, ni informer la population du risque.
De son côté, l’Association allemande de la confiserie est intervenue dans cette affaire pour affirmer que les niveaux d’hydrocarbures détectés pouvaient être consommés sans souci par les acheteurs.
Que sont le MOAH?
Comme expliqué par le Parlement européen, les MOAH sont des hydrocarbures aromatiques d’huiles minérales qui ont un comportement mutagène capable d'influencer le système hormonal, ils sont donc considérés comme dangereux pour la santé.
À cause de son risque, le même Parlement européen a demandé en mars de cette année qu'il y avait "tolérance zéro en ce qui concerne MOAH".
Alors maintenant ce sont les parents qui doivent décider d'acheter ou non ces chocolatsparce que, alors que certains s’assurent que les niveaux d’hydrocarbures sont "inacceptables pour la consommation", d’autres disent que rien ne se passe, que nous pouvons les manger.
