Si vous êtes de ceux qui ne commencent pas la journée sans café, rechargez leurs batteries avec quelques tasses de café par jour et êtes enceinte, sachez que ce n'est pas une boisson contre-indiquée pendant la grossesse, mais il est également déconseillé de boire trop, que pendant la grossesse il est recommandé de limiter la consommation de caféine. Nous ne parlons pas seulement de la caféine présente dans le café, mais également de celle contenue dans d’autres aliments et boissons tels que les boissons pour sportifs, les boissons gazeuses, les boissons gazeuses ou le chocolat.
De nombreuses études, dont plusieurs avec des résultats contradictoires, ont abordé la question pour étudier les effets de la caféine pendant la grossesse, s’il ya une quantité suffisante pendant la grossesse et quelles précautions doit prendre en compte la femme enceinte avant de boire sa tasse de café réconfortante .
Effets du café sur les femmes enceintes et les bébés
Nous devons nous rappeler que La caféine est un stimulant, et par conséquent, il accélère la fréquence cardiaque et peut augmenter la tension, ce qui est déconseillé si vous attendez un bébé. En augmentant la sécrétion d'acides, il peut causer des brûlures d'estomac et nous ne pouvons pas oublier qu'il est souvent à l'origine d'insomnie et de nervosité.
Si nous parlons des effets sur le bébé, une consommation élevée de caféine est liée à une risque d'avortement et de prématurité.
En ce qui concerne le risque d'avortement, une étude de la Kaiser Permanente Foundation réalisée en 2008 auprès de 172 femmes indique que 200 milligrammes ou plus de caféine pendant la grossesse, l’équivalent de deux tasses de café, double le risque d’avortement.
En ce qui concerne le poids corporel du nouveau-né, une étude établissant un lien entre la consommation de caféine et le poids des souris nouveau-nés conclut à une perte de 21 à 28 grammes par 100 mg de caféine par jour consommée par la mère. Une diminution qui ne représenterait pas un dysfonctionnement grave dans le cas d'enfants nés dans des conditions normales, mais dans ceux qui ont déjà d'autres problèmes associés ou qui sont prématurés.
Limiter la quantité de caféine
Il y a des gens qui ont l'habitude de boire quatre ou cinq tasses de café par jour et ce n'est pas étonnant si on considère ce café, après l’eau, c’est la boisson la plus populaire au monde. En Espagne, neuf personnes sur dix consomment du café et 60% des femmes enceintes (six sur dix), dont beaucoup ont une dépendance au café.
Bien que la consommation de café pendant la grossesse ne soit pas interdite, la caféine traversant le placenta, il convient de limiter sa consommation afin d'éviter tout effet nocif sur la santé de la femme enceinte et du bébé en gestation.
La caféine atteint la circulation sanguine dans les 30 à 45 minutes suivant l'ingestion, puis elle est distribuée dans l'eau du corps, métabolisée et excrétée dans les urines. La demi-vie moyenne de la caféine dans le corps est de 4 heures, mais pendant la grossesse, il est métabolisé plus lentement, ce qui signifie que les femmes enceintes maintiennent généralement les niveaux de caféine plus longtemps.
La clé est alors de réduire la consommation de caféine, boire du café avec modération et remplacez l'excès de café par d'autres boissons plus saines telles que des jus de fruits ou de l'eau.
Combien de café est en sécurité pendant la grossesse?
Donc, nous savons déjà que vous pouvez boire du café avec modération pendant la grossesse, mais en quantité modérée. Que disent les études? Que recommandent les sociétés médicales? Combien est sécuritaire?
L’OMS fixe la consommation maximale de café chez les femmes enceintes 300 milligrammes par jour. Pour sa part, le Collège américain des obstétriciens et gynécologues (ACOG) réduit ce montant dans ses recommandations de 2010. Il conseille aux femmes enceintes de limiter leur consommation moins de 200 milligrammes de la caféine par jour.
Ce serait l'équivalent d'une tasse de 325 ml (11 oz) de café, quatre tasses de thé de 240 ml, plus de cinq canettes de soda de 350 ml par jour, ou six ou sept barres de chocolat noir.
Par conséquent, nous pouvons dire que boire une grande tasse de café ou deux petites par jour pendant la grossesse est sans danger.
Autres aliments contenant de la caféine
Comme nous l'avons dit précédemment, la caféine n'est pas seulement présente dans le café, mais également dans le thé, les sodas, le chocolat, etc.
Si le la limite est de 200 mg par jour, à titre de référence, selon les équivalences que nous donne le Conseil européen de l'information sur l'alimentation, nous disposons des données suivantes:
- Une tasse de 150 millilitres (ml) de café torréfié contient environ 85 mg de caféine, 60 mg si c’est du café soluble et 3 mg si décaféiné.
- Une tasse de feuilles ou de sachets de thé est à 30 mg, le thé instantané à 20 mg
- Cacao ou chocolat chaud, contient environ 4 mg de caféine
- Un verre (200 ml) de soude contenant de la caféine contient entre 20 et 60 mg de caféine.
