L'acide folique dans le pain pour lutter contre les malformations possibles

Au Royaume-Uni, ils recommandent ajouter de l'acide folique au pain pour réduire les malformations possibles chez les bébés tels que le spina bifida ou d'autres malformations congénitales. Essayer de prévenir ces malformations par l'alimentation peut être une option, c'est pourquoi il serait nécessaire de forcer les fabricants de produits alimentaires à ajouter les substances nécessaires à une prévention accrue et à l'amélioration de la santé de la population.

Cette obligation éventuelle contribuerait à réduire le nombre de cas de malformations jusqu'à 40%. Pour le moment, cette proposition n'a pas encore été décidée, mais ce serait un excellent précédent d'exiger d'introduire dans d'autres aliments l'introduction de certaines substances qui garantiraient une meilleure qualité de vie. En Espagne, de telles propositions devraient également être faites. Avec seulement une quantité minimale comprise entre 100 et 450 microgrammes pour 100 grammes de farine, cela contribuerait grandement à réduire les cas de spina bifida. Toutes les possibilités existantes pour réduire un problème doivent être prises en compte, il s’agit de garantir la santé de la population.

À tout cela, nous voudrions croire que le secteur de l’alimentation ne mettra pas en défaut, car il serait ignoble et inhumain de ne pas contribuer à éviter d’éventuels problèmes de santé des enfants à naître.