Tout comme hier, nous avons parlé de la limitation de l'utilisation du mercure dans les thermomètres. Aujourd'hui, nous trouvons aussi le bon mais lent restriction des arômes et des colorants dans l'alimentation du nourrisson actuellement approuvé par le Parlement européen (PE).
Ils ne peuvent être utilisés qu'en cas de nécessité technologique et sans confusion pour le consommateur, nous avons le droit de connaître la fraîcheur des ingrédients naturels contenus dans un produit.
En ce qui concerne les arômes ou les enzymes incorporés dans les aliments, nous le prononçons déjà directement au palais. Ils seront autorisés lorsque l’additif contient 90 à 95% d’origine naturelle. Nous voulons également vous montrer une histoire dans laquelle l’AESA (Agence européenne de sécurité des aliments) indique que le colorant alimentaire E-128 peut être cancérigène. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet via le lien.
Un autre problème concerne les organismes génétiquement modifiés (OGM), son avalanche dans le secteur de l’alimentation a pour conséquence que ses informations sont également demandées sur l’étiquette pour que les consommateurs soient informés.
Nous ne savons pas vraiment ce que nous mangeons, ni ce que nous donnons à nos enfants pour leur développement. Le Parlement souligne que la transparence est essentielle pour que nous puissions compter sur la gestion des produits alimentaires dans le respect de l'UE et a demandé à ce que les demandes d'autorisation soient rendues publiques.
Enfin, les propositions du PE seront étudiées par les ministres de l'UE à la fin de l'été. Nous serons là en attendant.
