La méthode d'alimentation BLISS en tant que version modifiée du BLW: qu'est-ce que c'est et quels en sont les avantages?

Lorsque vient le temps de commencer l'alimentation complémentaire, nous avons des doutes sur la manière de le faire et sur la méthode à utiliser: BLW ou écrasé? Au cours des dernières années, le BLW a gagné en popularité, mais il y a aussi des familles qui expriment leur peur d'un possible suffocation ou carences nutritionnelles du bébé.

Pour atténuer ces problèmes éventuels, la méthode BLISS (Baby-Led Introduction au SolidS) est née, préconisée par certains pédiatres et incluse dans le guide sur l'alimentation complémentaire publié par le Comité de la nutrition de l'Association espagnole de pédiatrie.

Nous vous expliquons en quoi consiste exactement la méthode BLISS-BLW et quels sont les avantages selon les experts.

Une méthode qui aiderait à prévenir les inconvénients possibles de BLW

Ces dernières années, la méthode d'alimentation BLW, ou alimentation complémentaire guidée par le bébé, a fait son chemin et de plus en plus de familles choisissent cette méthode pour introduire des aliments dans l'alimentation de leurs enfants.

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Mais les pédiatres avertissent que la pratique de BLW doit être accompagnée de connaissances de base, mais très important, alors sans cette information, certains problèmes pourraient survenir comme:

• Risque d'étouffement ou d'asphyxie si les mesures de sécurité de base sont inconnues (quelque chose que toutes les familles devraient connaître, quel que soit le mode d'alimentation choisi).

• Déficit en éléments nutritifs et croissance médiocre, si elle n'est pas réalisée alimentation équilibrée et adéquateen accordant une attention particulière aux aliments riches en fer, car les dépôts de ce minéral diminuent et, à partir du sixième mois, le risque de développer une anémie augmente

"Quand le BLW est analysé dans des contextes dans lesquels les parents ont reçu des informations de base, aucune différence n’a été constatée entre l’état nutritionnel, l’apport en fer et l’étouffement "- lit-on dans le guide AEP.

Mais pour tenter d’atténuer ces problèmes éventuels, une version modifiée de la méthode BLW appelée «Introduction au SolidS par Baby-Led» (BLISS) a été publiée en 2015.

La méthode BLISS Il a été développé par un pédiatre et un orthophoniste, afin de répondre à ces trois préoccupations principales des professionnels de la santé, des parents et des auteurs.

Quelle est la différence entre BLW et BLISS?

Vraiment aucun alors c'est la même méthode avec la même essence: permettre à l’enfant de manger avec ses mains, d’apprendre et de manger de la nourriture et des textures, sans l’intervention d’un adulte qui le nourrit.

Mais cette version modifiée met l’accent sur la consommation d’aliments riches en fer (comme la viande rouge, le foie, les légumineuses, les céréales, les arachides, etc.) et aliments énergétiques (arachides, œufs, graines, céréales, fruits caloriques et légumes tels que bananes, avocats, courges, pommes de terre, etc.) à chaque repas.

En outre, affecte l'importance d'éviter l'étouffement comprenant des recommandations spécifiques et présentant des aliments avec une texture suffisamment douce pour que le bébé puisse l'écraser en le poussant avec la langue contre le palais.

Quels sont les avantages de BLW-BLISS?

En plus de ce qui précède, les comités de nutrition et d'allaitement de l'AEP soulignent les avantages suivants lors de l'introduction de solides selon les principes de la méthode BLW, et en particulier de la méthode BLISS modifiée:

• Les familles qui optent pour ces méthodes attendre habituellement six mois pour commencer l'alimentation complémentaire, contrairement à ceux qui optent pour la méthode traditionnelle (broyée ou en purée), qui commence généralement plus tôt.

• Ces méthodes d'alimentation favoriser le maintien de l'allaitement.

• Alimentation perceptuelle basée sur la signes de faim et de satiété de l'enfant.

• Ces méthodes favorisent la préférence pour une nourriture saine et variés à moyen et long terme, favorisant des habitudes saines dès la petite enfance.

• Le repas devient un moment de satisfaction et de plaisir pour la famille, ainsi que la perception d'un "mauvais dîner".

Outre tous ces avantages, la méthode BLW-BLISS fournit de grands avantages pour le développement psychomoteur de l'enfant, puisque le bébé apprend par lui-même à prendre de la nourriture avec ses mains, perfectionnant ainsi sa technique de préhension.

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Recommandations de base pour commencer

Pour commencer l’alimentation complémentaire auto-régulée par le bébé, nous devons faire attention à quatre indicateurs principaux: Le bébé a six mois, reste assis avec de l'aide, montre un réel intérêt pour l'alimentation adulte et le réflexe d'extrusion a disparu.

Mais aussi, la méthode BLISS insiste surtout dans les recommandations suivantes:

• Connaître les signes d'étouffement et savoir comment s'y prendre.

• Connaître les aliments à haut risque d'étouffement, tels que les noix entières, le maïs soufflé, les raisins entiers, les saucisses, les légumes et les fruits durs ... et ne les offre jamais au bébé.

• Offrir des repas quotidiens riches en fercomme la viande cuite en lanières ou hachée finement sous forme de hamburgers, boulettes ou bâtonnets, jaune d'oeuf, gâteaux aux lentilles cuits ou aux haricots blancs, bâtonnets de tofu, houmous ... ainsi que aliments énergétiques.

• Offrez la nourriture présentée de telle manière qu'il soit facile pour le bébé de la prendre avec ses mains et de la lui porter à la bouche. toujours opter pour des textures très douces. En fait, il est recommandé à l'adulte d'essayer la nourriture à l'avance et de voir s'il peut la défaire avec sa langue.

• Intégrer le bébé dans les repas de famille et ne le laisse jamais manger seul.

• Faites attention aux signaux de faim du bébé et surveillez-les dès que possible.

• Tout en mangeant, évitez tout élément de distraction pour le bébé, comme des écrans, des jouets ...

• Lorsque le bébé est malade, offrez des aliments mous et très faciles à manipuler et à ingérer.

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Vous pensez sûrement que il n'y a pas de différences entre BLW et BLISSEh bien, comme on dit, l’essence est la même. Mais quand il s'agit de commencer avec l'alimentation auto-régulée par le bébé, les familles doivent prendre en compte une série d'aspects fondamentaux pour le faire correctement.

Par conséquent, les pédiatres insistent sur le fait qu'avant de commencer avec BLW, les parents nous informent et demandent aux experts toutes les questions qui se posent, pour que le problème soit traité en toute sécurité.

Via BMC Pediatrics, SEPEAP