Il y a beaucoup de doutes sur les avantages de la bière dans l'allaitement. Une étude réalisée par l’hôpital Doctor Peset et l’Université de Valence confirme que, dans sa variante «sans», il s’agit d’une boisson recommandée pour les mères allaitantes. Assure que bière sans alcool augmente de 30% la capacité antioxydante du lait maternel.
L'étude, commencée en 2008, portait sur 80 femmes en bonne santé, d'origines et d'habitudes alimentaires différentes, dont les bébés étaient nés avec le poids correspondant à leur âge gestationnel. Au cours de la période de l'étude, la moitié de ces femmes ont reçu leur régime alimentaire habituel avec 660 millilitres de bière sans alcool.
Les chercheurs ont découvert que la contribution d'un produit riche en antioxydants, comme la bière sans alcool, pourrait "modifier la capacité antioxydante du lait maternel" et réduire ainsi le risque de maladie cardiovasculaire chez les enfants.
Toute boisson alcoolisée doit être déconseillée à la mère qui allaite, car l'alcool est une substance toxique qui se concentre dans le lait maternel et peut inhiber l'allaitement et nuire au développement du cerveau du nouveau-né.
Cependant, la consommation occasionnelle et modérée d'une boisson de basse qualité (un verre de vin, une bière) peut être autorisée, car les concentrations doivent être très élevées pour affecter le bébé et pour toujours avertir la mère de ne pas allaiter. heures après la prise.
Quoi qu'il en soit, il est toujours préférable de recourir à des bières sans alcool, mais attention, les bières sans alcool et 0,0 contiennent également de l'alcool. La concentration est minimale, mais lorsque les bières classiques ont une concentration de 4,5 à 5% en volume, le "sans" peut avoir une concentration qui varie entre 0,6% en volume. et 0,9% vol., selon la marque.
D'autre part, il convient de garder à l'esprit que l'étude a été réalisée grâce à un accord de collaboration entre la Fondation de la recherche de l'hôpital de Valence et le Centre d'information sur la santé et la bière, une entité scientifique qui encourage la recherche sur les propriétés nutritionnelles de la bière et son lien avec la santé.
Dans ce cas, ils ont essayé la bière, mais selon la règle de trois, on suppose que d'autres produits également riches en antioxydants régulièrement incorporés dans l'alimentation de la mère augmenteraient également la capacité antioxydante du lait maternel.
