Nutrition de l'enfant

Selon les experts, de nombreux enfants espagnols ne respectent pas les recommandations en fer et en vitamine D requises en fonction de leur âge, ce qui peut entraîner des problèmes de santé et des maladies associées. Il est très important que les parents prennent soin de leur régime en veillant à ce que tous les minéraux, vitamines et macronutriments dont ils ont besoin soient correctement alimentés, bien que des suppléments puissent parfois être nécessaires.

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Ces dernières années, le nombre de familles qui ont décidé de parier sur un régime végétalien / végétarien a augmenté, instillant ces habitudes alimentaires également pour leurs enfants. Les experts insistent sur le fait qu'un régime bien planifié et correctement contrôlé présentant ces caractéristiques convient à toutes les étapes de la vie, y compris la grossesse et l'enfance.

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Lorsque vient le temps de commencer l'alimentation complémentaire, nous avons des doutes sur la manière de le faire et sur la méthode à utiliser: BLW ou écrasé? Au cours des dernières années, le BLW a gagné en popularité, mais il y a aussi des familles qui expriment leurs craintes concernant un éventuel étouffement ou des carences nutritionnelles du bébé.

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Votre bébé est maintenant prêt à commencer l'alimentation complémentaire, mais ce moment suscite généralement beaucoup de doutes chez les parents, qui demandent comment le faire, quels aliments introduire en premier et quelles quantités sont les plus appropriées. L’Association espagnole de pédiatrie (AEP), par l’intermédiaire de ses comités de nutrition et d’allaitement au sein, a publié un guide complet contenant les dernières recommandations, fondées sur des preuves scientifiques, dont il faut tenir compte lorsqu’on commence avec l’alimentation complémentaire.

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Nous ne sommes pas surpris par l’idée que la plupart d’entre nous et nos enfants boivent trop de sucre par jour. Et nous mangeons beaucoup de sucres ajoutés, qui sont ajoutés à la nourriture car elle ne la contient pas naturellement. Nous avons donc apprécié l'idée qu'un garçon de 12 ans ait décidé d'agir et de réduire l'apport en sucre de sa famille en découvrant la grande quantité contenue dans son soda préféré.

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Les parents sont très préoccupés par l'alimentation de nos enfants et nous veillons à ce qu'ils soient toujours aussi sains et équilibrés que possible, fuyant des aliments à faible valeur nutritive ou dangereux pour leur santé, à court et à long terme. Mais en plus des aliments peu recommandés, il existe également des aliments interdits dans le régime alimentaire des enfants, en fonction de leur âge.

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Les fruits et les légumes sont les aliments les plus sains et particulièrement importants dans le régime alimentaire des enfants, car ils fournissent une grande quantité de vitamines, de minéraux et de fibres, aident à maintenir une bonne hydratation et empêchent les maladies. Les experts conseillent de consommer des fruits et des légumes de saison chaque fois que cela est possible, car lorsqu'ils sont ramassés à leur maturité optimale, ils sont plus savoureux, écologiques et naturels, mis à part une option moins chère pour notre poche.

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En ces temps froids, il est logique que les parents recherchent des formules qui aident à protéger nos enfants contre le rhume, la grippe et d’autres virus de l’hiver. Je souhaiterais qu'il existe une méthode infaillible pour garantir que les enfants ne tombent pas malades !, Bien que certaines recommandations puissent aider à renforcer votre système immunitaire.

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Lors du démarrage avec l'alimentation complémentaire de notre bébé, nous pouvons avoir des doutes sur la méthode à suivre: est-il préférable d'opter pour le sevrage écrasé ou de faire un sevrage dirigé par Baby (BLW)? Chaque famille choisira en fonction de ses critères, de sa situation et de ses besoins, même si les effets positifs de BLW sur le développement des bébés sont nombreux.

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Juan Llorca explique en se présentant: «Je mets de côté mon obsession et rêve de devenir un grand chef, de me dédier à ce que je suis et ce que je veux être, le meilleur chef pour chacun de mes enfants. devenir". Et il est sur le point d'y parvenir, car il a quitté son restaurant en 2011 pour devenir chef à l'école Montessori de Valence et à partir de là, avec son programme #PorUnaEscuelaBienNutrida, il révolutionne l'essence et la raison d'être du menu pour enfants dans les écoles.

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Bien qu'il soit préférable de limiter autant que possible la consommation de ce type de collation dans l'alimentation des tout-petits, les enfants se rendent généralement aux anniversaires ou aux fêtes d'enfants où on peut les trouver fréquemment, ainsi que dans les kiosques. C’est pourquoi il est important que les parents sachent que l’Agence espagnole de la consommation, de la sécurité alimentaire et de la nutrition a ordonné le retrait de plusieurs lots de maïs soufflé et de vers de la marque Grefusa de plusieurs établissements, la semaine dernière.

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Une alimentation correcte et équilibrée est essentielle au développement et à la croissance sains des enfants. C’est donc l’une des préoccupations majeures des parents depuis la naissance de nos enfants. Mangez-vous beaucoup, mangez-vous un peu, que puis-je vous donner, que dois-je garder à l’esprit pour devenir en bonne santé, quels sont les meilleurs aliments, quels sont ceux pour lesquels il faut limiter ...?

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Aux frais de la rentrée scolaire, nous devons également ajouter le coût de la cantine scolaire, service que beaucoup de parents n'ont pas d'autre choix que de payer, et que selon leur lieu de résidence, certaines familles peuvent payer plus du double que d'autres . La Confédération espagnole des associations de parents d'élèves (Ceapa) vient de présenter un rapport indiquant les prix payés par les parents par la communauté autonome pour le menu scolaire de 2018-19 dans les centres publics.

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Le début de l’alimentation complémentaire est un défi de taille pour les parents, car on se demande souvent comment procéder, quels aliments offrir à notre bébé, quoi faire en cas d’allergie ou quelle méthode choisir à ce stade. Chaque famille a ses préférences et bien que l'aide du pédiatre soit essentielle pour entamer cette nouvelle phase du développement de nos enfants, les livres sont également très utiles.

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L’impact de la publicité sur les aliments et les boissons destinés aux enfants sur la santé de nos enfants est une question très importante et qui nous inquiète, compte tenu du taux d’obésité trop élevé et croissant chez une génération très attachée aux écrans. Les heures devant l'écran et la publicité qui les concerne sont des facteurs déterminants associés à la surcharge pondérale: plus longtemps, plus les kilos en trop.

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Le nombre d'enfants et d'adolescents obèses dans le monde a été multiplié par 10 au cours des 40 dernières années, et avec lui des maladies associées telles que le diabète ou les maladies cardiaques. Selon l'Organisation des consommateurs (OCU), en Espagne, un enfant sur quatre est en surpoids et derrière lui se cachent des habitudes de vie sédentaires, une mauvaise alimentation et une consommation élevée de sucre.

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