Tresse de bonite du nord et de fromage à la crème, la collation idéale à partager

En ce qui concerne les vacances des enfants, nous aurons l’occasion de publier davantage d’idées et de suggestions de recettes de collations et de recettes de collations adaptées aux réunions de famille de Noël. Une de ces recettes est la Tresse de bonite du nord et de fromage à la crème, la collation idéale à partager dans les repas de famille et c'est très pratique car il peut être préparé à l'avance et servi froid comme entrée.

C’est une recette simple et élégante qui va loin et que nous proposons pour les vacances de Noël dans lesquelles nous passons toujours entre les préparatifs, les achats de dernière minute et les vacances des plus petits qui exigent naturellement de nous, plus de dévouement et temps d'attention Pour cela Cette recette est fantastique car elle est pratiquement faite seule et nous laisse le temps pour ce que nous voulons faire avec la tranquillité d'esprit que nous allons avoir un plat élégant et prêt à prendre comme entrée, une collation ou une collation.

Ingrédients pour six personnes

  • Une assiette de pâte feuilletée réfrigérée, trois cuillères à soupe de mayonnaise, un pot de fromage à la crème et 180 g de bonite en conserve du nord (égouttée), un œuf battu

Comment faire une tresse de bonite du nord et de fromage à la crème

Nous préchauffons le four à 200ºC et on met un plateau de sorte qu'il fait très chaud quand on pose notre tresse de pâte feuilletée. Ainsi, en plus de bien cuire la partie supérieure, la partie inférieure sera également conçue pour recevoir directement la chaleur du plateau lui-même. Nous l’avons également fait en fabriquant des boulettes de poulet et de maïs qui ont tant de succès à la maison.

Pendant le préchauffage du four, nous étirons la plaque de pâte feuilletée et la divisons mentalement en trois parties. Avec une fourchette on coupe le centre et sur les deux côtés on coupe en diagonale puis fermez-les en formant la tresse. Regardez les images et vous verrez que c'est simple.

Dans un bol, nous mélangeons le fromage à la crème, la bonite du nord et la mayonnaise, en le travaillant à la fourchette jusqu'à ce qu'il soit homogène. Puis on distribue ça mélanger dans la partie centrale de la pâte feuilletée. Nous avons fini de former la pâte en fermant les découpes une par une en alternant celles de chaque côté pour former la tresse.

Faire cuire 20 minutes à 190 ° C en chauffant Ensuite, on vernit avec un œuf battu et on laisse les autres 10 minutes de plus, seulement avec de la chaleur en dessous. Nous sortons du four et pouvons le manger chaud, quand il refroidit un peu, aussi froid, parce que c'est très bon dans les deux sens.

Temps de traitement | 45 minutes
Difficulté | Très facile

Dégustation

La Le galon de bonite du nord et de fromage à la crème est une recette simple, idéale pour le partage en famille.. Comme il est facile à couper en portions, il est idéal à apporter au moment des collations, comme collation ou comme entrée.