Quand nous étions bébés, la chose la plus commune était de boire du lait artificiel. Ainsi, lorsque nos mères ont commencé à nous donner des céréales, au bout de quatre mois, leur préparation était très simple: ils ont jeté du lait artificiel dans un bol. Je ne sais pas combien de cuillères à soupe de céréales, ils ont donné tourné et déjà eu une bouillie.
C'est pourquoi, lorsque nous demandons maintenant à nos mères comment préparer une bouillie de céréales, elles nous disent que c'est très facile: poudres de lait et de céréales. Cependant, aujourd’hui, tous les enfants ne boivent pas de lait artificiel à l’âge de 4 à 6 mois (ils sont toujours majoritaires, mais le pourcentage n’est plus aussi élevé) et de nombreux enfants répondent à la recommandation selon laquelle les bébés devraient boire du lait maternel. exclusivement jusqu'à l'âge de 6 mois.
Puis, lorsque le bébé atteint l'âge de six mois et que la mère veut lui donner des céréales, la grande question se pose: Comment préparer des céréales si je ne reçois pas de lait? Est-ce que je les prépare avec du lait de vache? Est-ce que je les prépare avec du lait artificiel? Avec quel lait? Et si je ne donne pas de céréales?
Les céréales peuvent être faites avec du lait maternel
La première chose que devrait prendre une mère qui allaite est que les céréales peuvent être préparées avec du lait maternel. Cela semble évident, cela semble logique, mais je connais de nombreuses mères qui allaitent et utilisent du lait artificiel pour fabriquer des céréales, car le pédiatre lui a dit que "maintenant qu'il commence à prendre des céréales, elles sont préparées avec du lait artificiel".
Avec le lait maternel, il faut un peu plus cher pour obtenir une densité de porridge, mais cela finit par produire plus de céréales. Logiquement, au niveau nutritionnel, il sera toujours meilleur que la combinaison lait artificiel + céréales.
Les céréales ne peuvent pas être préparées avec du lait de vache
Comme nous l'avons dit il y a quelques jours, le lait de vache n'est pas recommandé avant l'âge d'au moins 12 mois, en raison de sa faible teneur en fer, du risque de saignement et de sa richesse en protéines, donc en céréales, le bébé a entre 6 et 12 mois, ne peut pas être préparé avec du lait de vache.
Ils peuvent être préparés avec du lait artificiel
Bien sûr, les céréales peuvent être préparées avec du lait artificiel, nous le savons tous, mais Ceci est une recommandation qui ne devrait être donnée qu'aux mères qui donnent du lait artificiel à leur bébé.
Le lait artificiel, bien qu'il s'agisse de lait de vache modifié et donc adapté pour être toléré par les bébés, continue de contenir de nombreux composants du lait de vache et est donc potentiellement allergène.
Si un bébé n’a pas essayé de produits laitiers dérivés du lait de vache, il est recommandé de: ne le fais pas au moins jusqu'à l'année, pour éviter le risque d'allergie. N'oublions pas que le lait de vache est l'aliment qui provoque le plus d'allergies chez les enfants jusqu'à l'âge de cinq ans.
D’autre part, il peut être irrespectueux de dire à une mère qu’elle a choisi l’allaitement maternel comme moyen d’allaiter au sein et qu’elle aurait même pu lutter contre le vent et la marée pour établir son allaitement qu’elle doit maintenant donner du lait artificiel pour pouvoir préparer les céréales avec le sien. Lait ou même avec de l'eau.
Les céréales peuvent être préparées avec de l'eau et du bouillon
Avec de l'eau? Beaucoup de mères disent quand vous leur dites qu'elles peuvent préparer des céréales avec de l'eau. Si un enfant tète plusieurs fois pendant la journée et la nuit et ne dépend pas d'une dose pour recevoir la quantité de lait dont il a besoin plus ou moins, les céréales peuvent être préparées parfaitement avec de l'eau.
Sans aller plus loin, les premières céréales offertes à un bébé sont celles qui ne portent pas de gluten, à savoir celles qui contiennent du riz et du maïs. Adultes, lorsque nous mangeons du riz, nous le cuisons habituellement avec de l’eau et non avec du lait (bien que le riz au lait soit excellent - saliver ... -).
Quand le bébé a déjà six mois et qu'il prend des légumes, on peut profiter du stock restant pour préparer les céréales. Ce n'est pas que je vais ajouter beaucoup d'éléments nutritifs, mais cela emportera toujours plus que de l'eau. Une autre chose sera le goût, qui le modifiera, que cela vous plaise ou non.
Et si je ne donne pas de céréales?
Les céréales sont une invention moderne. Auparavant, il n'existait pas de boîtes contenant des céréales désextrinées ou hydrolysées. La préparation d'un porridge aux céréales est désormais chose courante. Cela ne signifie pas qu'il est mauvais ou absurde de donner des céréales, mais que ce n'est pas strictement nécessaire.
Si nous donnons des céréales, parfait. Ils sont une source énorme de calories et sont également enrichis en fer. Si nous ne le donnons pas, alors rien ne se passe non plus, beaucoup d'enfants à six / sept mois prennent déjà du riz, sucent des biscuits et même du pain et, comme à cet âge, ils commencent aussi par la viande, car ils disposent déjà d'une source fiable de fer. Je ne leur ai donné que les céréales des échantillons rentrés à la maison et les leur donner, c'est les leur offrir. Un autre problème est de les manger.
